Rabarber- och mangosmothie- osötad
Går utmärkt att dricka som den är, men det går att tillsätta honung om den känns för syrlig.
Mjölken tillsätter jag för att göra smoothien lösare, så den blir lättare att dricka.
Räcker till två stora glas
100 gram skalad rabarber, i mindre bitar
250 gram (en förpackning) tinad mango
3 dl naturell yoghurt
ca 2 dl mjölk
(ev 0,5-1 msk honung)
Mixa rabarber och mango med en stavmixer (tillsammans med honung). Tillsätt yoghurt, och blanda ut med mjölk. Häll upp i glas och servera.
Mjölken tillsätter jag för att göra smoothien lösare, så den blir lättare att dricka.
Räcker till två stora glas
100 gram skalad rabarber, i mindre bitar
250 gram (en förpackning) tinad mango
3 dl naturell yoghurt
ca 2 dl mjölk
(ev 0,5-1 msk honung)
Mixa rabarber och mango med en stavmixer (tillsammans med honung). Tillsätt yoghurt, och blanda ut med mjölk. Häll upp i glas och servera.
Rabarbarber- och jordgubbssmoothie
Detta är en syrlig och frisk smoothie som passar bra att dricka varma sommarkvällar.
Rör ner riven vit choklad, eller byt ut yoghurten mot en med vaniljsmak för en sötare smoothie.
Räcker till två stora glas
120 gram skalad rabarber, i mindre bitar
200 gram jordgubbar
1 tsk kardemumma
1 tsk vaniljarom
½ msk honung
½ dl riven kokos
3 dl naturell yoghurt
ca 2 dl mjölk
Vit choklad, riven
Mixa rabarber och jordgubbar med en stavmixer. Tillsätt kardemumma, vaniljarom, honung, samt kokos, och mixa ihop. Blanda i yoghurt och mjölk.
Häll upp i glas och garnera med riven vit choklad.
Rör ner riven vit choklad, eller byt ut yoghurten mot en med vaniljsmak för en sötare smoothie.
Räcker till två stora glas
120 gram skalad rabarber, i mindre bitar
200 gram jordgubbar
1 tsk kardemumma
1 tsk vaniljarom
½ msk honung
½ dl riven kokos
3 dl naturell yoghurt
ca 2 dl mjölk
Vit choklad, riven
Mixa rabarber och jordgubbar med en stavmixer. Tillsätt kardemumma, vaniljarom, honung, samt kokos, och mixa ihop. Blanda i yoghurt och mjölk.
Häll upp i glas och garnera med riven vit choklad.
