Mammas äppelpaj
Min mammas enkla recept på äppelpaj.
Blir det för lite smet är det enkelt att göra dubbel sats, eller en halv sats extra.
Äpplen
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 msk kanel
50 gram smör
Fyll botten på en pajform med skalade äppelbitar.
Blanda alla ingredienser och tryck ut över äppelbitarna.
Grädda mitt i ugnen, 200 grader, ca 20 minuter.
Blir det för lite smet är det enkelt att göra dubbel sats, eller en halv sats extra.
Äpplen
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 msk kanel
50 gram smör
Fyll botten på en pajform med skalade äppelbitar.
Blanda alla ingredienser och tryck ut över äppelbitarna.
Grädda mitt i ugnen, 200 grader, ca 20 minuter.
Kommentarer
Trackback
