Laktos- och glutenfri chokladkaka med mango
En god kaka med mycket chokladsmak!
100 gram mörk, mjölkfri choklad
100 gram mjölkfritt smör
2 ägg
1 dl socker
3 msk glutenfritt basmjöl
2 msk kakao
ca ½ paket frusen mango
Smält chokladen och smöret i en kastrull, på svag värme. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt den smälta chokladen, basmjöl, och kakao, och rör till en jämn smet.
Häll smeten i en smord form, och tryck ned frusna mangobitar.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader, ca 30 minuter.
Servera kakan kyld.
100 gram mörk, mjölkfri choklad
100 gram mjölkfritt smör
2 ägg
1 dl socker
3 msk glutenfritt basmjöl
2 msk kakao
ca ½ paket frusen mango
Smält chokladen och smöret i en kastrull, på svag värme. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt den smälta chokladen, basmjöl, och kakao, och rör till en jämn smet.
Häll smeten i en smord form, och tryck ned frusna mangobitar.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader, ca 30 minuter.
Servera kakan kyld.
Kommentarer
Trackback
